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  • Défis liés à l'installation d'équipements en Afrique
    Défis liés à l'installation d'équipements en Afrique Nov 14, 2025
    Le continent africain s'impose comme un nouveau moteur de croissance pour l'industrie mondiale des boissons en sachets. Cependant, les entreprises sont souvent confrontées à de multiples défis technologiques, environnementaux et liés à la chaîne d'approvisionnement lors de l'installation de ces produits. lignes de production de jus en sachetsUne mauvaise gestion de ces problèmes peut non seulement nuire à l'avancement du projet, mais aussi engendrer une inefficacité opérationnelle à long terme. Vous trouverez ci-dessous les principaux problèmes, les solutions et des exemples concrets tirés des pratiques du secteur.1. Problèmes typiques lors de la phase d'installation et de mise en serviceLes caractéristiques uniques des infrastructures des pays africains constituent un défi majeur. L'instabilité de l'alimentation électrique entraîne de fréquentes fluctuations de tension lors de la mise en service des installations. machines d'emballage de boissons en sachets, pouvant endommager les systèmes de commande PLC ou les servomoteurs. Dans un pays d'Afrique de l'Ouest, une chute de tension soudaine de 30 % sur le réseau électrique a entraîné une perte de données dans le module de contrôle de température du thermoscellage, faisant chuter le taux de réussite du scellage à 62 %. Les environnements à température et humidité élevées imposent des exigences accrues aux matériaux des équipements ; les châssis en acier au carbone ordinaire sont sujets à la corrosion dans les pays côtiers, ce qui affecte la précision d'alignement des composants de précision. machines de remplissage de jus en sachetsLe manque de main-d'œuvre qualifiée constitue un autre point faible. Les employés locaux manquent de connaissances mécaniques et électriques de base, ce qui les empêche d'effectuer eux-mêmes la maintenance des équipements. Cela retarde souvent le remplacement des cartouches filtrantes. lignes de production de traitement d'eau par osmose inverseCe qui entraîne une qualité d'eau médiocre. Le risque de perturbations de la chaîne d'approvisionnement est également important. Une ligne de production en Afrique de l'Est a dû être arrêtée pendant six semaines en raison d'une pénurie de six semaines de joints d'étanchéité essentiels, causée par des retards de livraison.2. Solutions systémiques : Concernant les problèmes d’alimentation électrique, des régulateurs de tension et des alimentations sans interruption (ASI) doivent être installés en amont de la machine d’emballage de boissons en sachets, et la résistance de mise à la terre du système de commande doit être réduite à moins de 4 ohms. Un projet égyptien a permis d’augmenter la durée de fonctionnement effective de l’équipement de 18 à 22 heures par jour grâce à l’ajout d’un système photovoltaïque complémentaire. Des modifications d’adaptation environnementale doivent être intégrées dès la conception, notamment l’utilisation d’acier inoxydable 316 au lieu de 304, et l’intégration de déshumidificateurs et de ventilateurs de refroidissement dans l’armoire électrique afin de garantir une précision de remplissage de ±1 % à haute température pour la machine de remplissage de jus en sachets. En matière de renforcement des capacités du personnel, il est recommandé de mettre en œuvre un programme de formation parallèle, en envoyant le personnel clé local chez les fabricants chinois pour une formation de quatre semaines, et de créer une vidéothèque trilingue (chinois, anglais et français) sur les procédures d’utilisation. Pour la gestion de la chaîne d’approvisionnement, un stock local de six mois de pièces consommables doit être constitué, en particulier pour les consommables essentiels tels que les membranes d’osmose inverse et les joints de pompe haute pression pour les lignes de production de traitement d’eau par osmose inverse. Un système de maintenance préventive numérique peut réduire le temps de réponse aux pannes de 72 heures à 8 heures.3. Études de cas régionalesNairobi, Kenya : Une entreprise à capitaux chinois, lors de l’installation d’une ligne de production de jus d’une capacité de 100 000 sachets par jour, a constaté que la dureté de l’eau brute atteignait 380 mg/L, dépassant largement le seuil de conception de la ligne de traitement d’eau par osmose inverse. L’équipe technique a ajouté sur site un réservoir de résine adoucissante et a modifié la configuration de la membrane d’osmose inverse en deux étapes, stabilisant ainsi le taux de récupération d’eau à plus de 65 %. Parallèlement, elle a remplacé les vérins par des servomoteurs dans l’étape de formage de la machine d’emballage de boissons en sachets, réduisant ainsi la dépendance à l’air comprimé et s’adaptant à l’instabilité de l’approvisionnement local en air. Le projet a amorti son investissement en 18 mois après sa mise en service.Lagos, Nigéria : Une entreprise locale, après l’installation d’une machine de remplissage de jus en sachets, a rencontré des problèmes d’étanchéité récurrents dus à une forte concentration de poussière dans son usine. Des ingénieurs chinois ont modernisé l’équipement en le dotant d’une structure entièrement étanche, ont ajouté un système de dépoussiérage par pression négative et ont formé l’équipe locale à la mise en place d’une procédure de nettoyage standardisée, à répéter quatre fois par poste. Suite à cette modernisation, le taux de conformité des produits est passé de 85 % à 98 %, faisant de cette entreprise une référence pour les boissons en sachets en Afrique de l’Ouest.Ces exemples démontrent que, malgré les nombreux défis que présente le marché africain, les lignes de production de jus en sachets peuvent fonctionner de manière stable et efficace grâce à une adaptation technologique visionnaire, au développement des compétences locales et à une chaîne d'approvisionnement résiliente. La clé réside dans la transformation des équipements standards en une version adaptée au contexte africain, ce qui constitue précisément le cœur de la compétitivité des fabricants chinois d'équipements.
  • Quelle est la différence de durée de conservation entre le jus rempli à chaud et le jus rempli à froid ?
    Quelle est la différence de durée de conservation entre le jus rempli à chaud et le jus rempli à froid ? Jul 25, 2025
    Dans l'industrie des boissons, les jus conditionnés à chaud et à froid sont deux méthodes courantes. Voici une comparaison détaillée des différences entre les deux : Processus de stérilisationLes boissons remplies à chaud sont chauffées à haute température (85 °C-95 °C) pour éliminer les bactéries, levures, moisissures et autres micro-organismes. Le produit chaud est ensuite versé dans des contenants stérilisés. En refroidissant, le produit se vide à l'intérieur du contenant, prolongeant ainsi sa durée de conservation. En revanche, les boissons remplies à froid ne nécessitent pas de chauffage. Le produit et le contenant sont stérilisés séparément avant le remplissage, par filtration, UV ou stérilisation chimique. Après remplissage, le produit est scellé dans un environnement stérile pour éviter toute contamination.Durée de conservationLes boissons remplies à chaud ont généralement une durée de conservation plus longue, généralement de 6 à 12 mois. Certains jus remplis à chaud peuvent être conservés jusqu'à 18 mois sans réfrigération. En revanche, les boissons remplies à froid ont une durée de conservation plus courte. Sans réfrigération, elles peuvent généralement être conservées de 1 à 6 mois, et certaines nécessitent une réfrigération et se conservent de quelques jours à quelques semaines seulement. Valeur nutritionnelle et saveurLes boissons conditionnées à chaud peuvent perdre certains nutriments sensibles à la chaleur en raison du traitement à haute température, ce qui peut entraîner une dégradation du goût. Les boissons conditionnées à froid conservent davantage de nutriments et de saveurs naturels, car elles ne sont pas traitées à haute température. Leur goût et leur valeur nutritionnelle sont plus proches du jus d'origine.Coût de productionLe remplissage à chaud nécessite des processus de chauffage et de refroidissement, consomme davantage d'énergie et augmente les coûts de production. De plus, il nécessite des matériaux d'emballage résistants à la chaleur, tels que des bocaux en verre ou des canettes en aluminium, relativement coûteux. Le remplissage à froid utilise du plastique PET standard ou d'autres matériaux d'emballage, ce qui réduit les coûts de matériaux. Cependant, il nécessite un environnement de remplissage aseptique et des équipements de pointe, ce qui entraîne un investissement initial plus élevé. Besoins en équipementLe remplissage à chaud nécessite un équipement capable de stériliser à haute température et de manipuler des matériaux d'emballage thermorésistants. Le remplissage à froid nécessite un équipement de remplissage aseptique et un environnement de production aseptique. Pour une production à petite échelle, un « petite machine de remplissage de jus« » pourrait être plus approprié. Pour l'emballage en sac, un « »machine de remplissage de jus en sachet" ou "machine de remplissage et de scellage de sacs de jus" peut être utilisé pour le remplissage à chaud et à froid.Sécurité des produitsLe remplissage à chaud peut éliminer efficacement les bactéries et autres micro-organismes pour garantir la sécurité du produit. Cependant, il peut légèrement réduire la teneur en certains nutriments. Le remplissage à froid garantit la sécurité du produit en maintenant un environnement stérile pendant le remplissage, mais nécessite un contrôle strict du processus de production pour éviter toute contamination. Positionnement sur le marchéLes boissons chaudes sont généralement présentées comme des produits abordables et durables, adaptés à la consommation de masse. Les boissons froides, quant à elles, privilégient la fraîcheur et le naturel et ciblent généralement le marché moyen-haut de gamme, attirant ainsi les consommateurs en quête de boissons nutritives et savoureuses.En résumé, les boissons conditionnées à chaud et à froid présentent chacune leurs avantages et leurs inconvénients. Le remplissage à chaud est idéal pour prolonger la durée de conservation et réduire l'utilisation de conservateurs, tandis que le remplissage à froid permet de conserver les nutriments et la saveur, mais nécessite un contrôle de production plus strict. Lors du choix d'une méthode de conditionnement, les fabricants doivent tenir compte de facteurs tels que les caractéristiques du produit, le marché cible et le budget afin de faire le choix le plus approprié.
  • Sachet à bec verseur de qualité alimentaire/sac à couvercle autoportant
    Sachet à bec verseur de qualité alimentaire/sac à couvercle autoportant Jul 18, 2025
    Sacs à bec verseur de qualité alimentaire sont également appelés sacs à visser ou avec couvercle à visser. Ils conviennent au lait, aux jus, à l'eau purifiée ou à tout liquide fluide. Ils peuvent également être utilisés pour la mise en conserve de liquides épais comme le miel et le ketchup. Pour les produits chimiques, ils conviennent également pour le shampoing, la lessive et autres liquides. Caractéristiques• Matériau sûr : PET/PE de qualité alimentaire ; pour les zones soumises à des lois de réduction du plastique, nous proposons également des versions en feuille d'aluminium ou en PET revêtu d'aluminium.• Bouchon à vis étanche : vous pouvez l'emporter partout avec vous, que vous soyez au travail ou à l'école, ce qui facilite les déplacements. Après avoir bu, refermez le sachet et glissez-le dans votre poche ou votre sac à dos – toujours frais et hygiénique.• Fond autoportant peu encombrant : Il est fermement placé sur l'étagère et reste plat lorsqu'il est vide.• La taille varie en fonction du volume de remplissage des différentes machines, généralement entre 100 ml et 500 ml, et peut être portée à 5 litres si nécessaire (le volume de remplissage doit être déterminé par la taille du volume de remplissage de la machine) ; jusqu'à 10 couleurs d'impression peuvent être personnalisées. Match parfaitNotre machine de remplissage de sacs à bec compact (photo ci-dessus) est conçu sur mesure pour ce sac. Conception de table, ensachage simple et pratique, 1 500 sacs par heure – idéal pour les start-ups, les cafés, les marchés de producteurs ou les distributeurs automatiques mobiles.Veuillez nous contacter pour des échantillons, quantité minimum de commande 100 000 pièces.
  • Maintenance et principe de fonctionnement de la machine d'emballage de liquide à scellage latéral
    Maintenance et principe de fonctionnement de la machine d'emballage de liquide à scellage latéral Jun 11, 2025
    Introduction:Machine d'emballage de liquide à scellage latéral Il s'agit d'un équipement essentiel de l'industrie de l'emballage, principalement utilisé pour conditionner des liquides tels que les yaourts, le lait et les jus de fruits en sachets. Son principe de fonctionnement consiste à façonner le film en rouleau en sachet et à le sceller lors du remplissage.Principe de fonctionnement :Convoyage et formage du film : Le film en rouleau est chargé sur le rouleau et acheminé vers le tube de formage par une série de rouleaux et de guides. Le tube de formage façonne le film plat en une forme cylindrique, en préparation du remplissage et du scellage ultérieurs.Remplissage et scellage : À mesure que le rouleau de film préformé avance, la buse de remplissage répartit précisément le produit liquide dans le sachet formé. Parallèlement, le mécanisme de scellage, généralement composé de tiges de scellage supérieures et inférieures équipées d'éléments chauffants, applique chaleur et pression pour sceller les bords du sachet. Le scellage s'effectue des deux côtés du sachet, d'où le nom de « scellage latéral ». Les paramètres de scellage tels que la température, la pression et le temps peuvent être contrôlés avec précision pour garantir une étanchéité parfaite.Entretien:Nettoyage quotidien : Après chaque production, nettoyez soigneusement les surfaces internes et externes de la machine, en particulier la zone de remplissage, la tige de soudure et le chemin de transport du film. Éliminez tout liquide résiduel, saleté ou matériau d'emballage afin d'éviter toute contamination et tout dysfonctionnement lors des opérations ultérieures. Utilisez un chiffon doux et propre ou un produit de nettoyage adapté pour éviter la corrosion des composants électriques par l'humidité.Lubrification : La machine d'emballage de lait Il est nécessaire de lubrifier régulièrement les pièces mobiles de la machine, telles que les engrenages, les chaînes et les guides linéaires, avec les lubrifiants recommandés. Une lubrification adéquate réduit les frottements et l'usure, assure un fonctionnement fluide et prolonge la durée de vie de la machine. Veuillez suivre les instructions du fabricant concernant les intervalles de lubrification et les types de lubrifiants.Inspection des composants d'étanchéité : Vérifiez régulièrement l'état de la bande d'étanchéité, qu'elle ne présente pas d'usure, de dommages ou de résidus. Nettoyez la surface d'étanchéité et remplacez régulièrement les éléments d'étanchéité usés afin de maintenir une étanchéité stable. Vérifiez également les éléments chauffants et les capteurs de température pour garantir un contrôle précis de la température.Réglage du système d'alimentation du film : Surveillez la tension et le mécanisme de guidage du film pour garantir une alimentation fluide et régulière. Réglez le dispositif de contrôle de la tension et vérifiez l'état d'usure ou de désalignement du dispositif de guidage du film, susceptible d'affecter la qualité de formation et d'emballage du film.Inspection du système électrique : Vérifiez les connexions électriques, le câblage et les composants du système de commande pour déceler tout signe de dommage, de desserrage ou de dysfonctionnement. Assurez-vous que le panneau de commande, les capteurs et les actionneurs de la machine fonctionnent correctement afin de garantir un fonctionnement précis et une sécurité optimale.Conclusion:Le machine d'emballage de yaourt L'emballage joue un rôle essentiel dans l'efficacité du conditionnement des produits liquides. En comprenant son fonctionnement et en mettant en œuvre des mesures de maintenance appropriées, les opérateurs peuvent optimiser les performances de la machine, garantir une qualité d'emballage stable et prolonger sa durée de vie. Un entretien régulier permet non seulement d'éviter les arrêts de production potentiels, mais aussi de garantir la sécurité et l'hygiène des produits conditionnés, répondant ainsi aux besoins de l'industrie de l'emballage et aux attentes des consommateurs.
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